{"id":615,"date":"2020-04-09T14:20:14","date_gmt":"2020-04-09T13:20:14","guid":{"rendered":"https:\/\/coffeeheroes.lelit.com\/from-a-bitter-taste-to-a-sweet-one\/"},"modified":"2020-10-27T09:38:08","modified_gmt":"2020-10-27T09:38:08","slug":"de-amargo-a-dulce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/coffeeheroes.lelit.com\/es\/de-amargo-a-dulce\/","title":{"rendered":"El poder de las notas dulces del caf\u00e9"},"content":{"rendered":"<p>La primera vez que prob\u00e9 el caf\u00e9 no me gust\u00f3 nada, incluso el olor me parec\u00eda desagradable.<br \/>Pero un d\u00eda prob\u00e9 un caf\u00e9 de Hawaii y me rompi\u00f3 los esquemas.<\/p>\n<blockquote>\n<p>DE TODAS LAS COSAS FASCINANTES QUE TIENE EL CAF\u00c9, EL ASPECTO QUE M\u00c1S ME INTERESA ES EL HECHO DE QUE PUEDES HACERLO DULCE.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Era incre\u00edble, ten\u00eda un sabor a caramelo y a miel inolvidable. A\u00fan sigo buscando esos sabores.<br \/>Sin duda mi bebida favorita, a distancia, es el espresso.<\/p>\n\n<div id=\"twoimagesgrid-block_5e8f2081df7fc\" class=\"photo-content grid w-row\">\n  <div class=\"col w-col w-col-6\">\n    <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/coffeeheroes.lelit.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/01_1.jpg\" srcset=\"https:\/\/coffeeheroes.lelit.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/01_1-500x749.jpg 500w, https:\/\/coffeeheroes.lelit.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/01_1.jpg 668w\" sizes=\"100vw\" alt=\"Lelit\">\n  <\/div>\n  <div class=\"col w-col w-col-6\">\n    <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/coffeeheroes.lelit.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/02_1.jpg\" srcset=\"https:\/\/coffeeheroes.lelit.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/02_1-500x747.jpg 500w, https:\/\/coffeeheroes.lelit.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/02_1.jpg 668w\" sizes=\"100vw\" alt=\"Lelit\">\n  <\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<blockquote>\n<p>ERA INCRE\u00cdBLE, TEN\u00cdA UN SABOR A CARAMELO Y A MIEL INOLVIDABLE. A\u00daN SIGO BUSCANDO ESOS SABORES.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Me gusta probar todos los or<span style=\"font-weight: 400;\">\u00ed<\/span>genes o tuestes oscuros de las cafeter\u00edas. Siempre llevo un peque\u00f1o vaso port\u00e1til en el que caben dos espressos, as\u00ed puedo irlo bebiendo mientras leo o escribo.<\/p>\n<p>De todas las cosas fascinantes que tiene el caf\u00e9, el aspecto que m\u00e1s me interesa es el hecho de que puedes hacerlo dulce. No a\u00f1adiendole un mont\u00f3n de az\u00facar, sino a\u00f1adiendo agua para hacerte un filtro incre\u00edble. Ayuda enfatizar la notas dulce, incluso que dominen en el principio de la experiencia de probar caf\u00e9s.<\/p>\n<p>Haber probado un caf\u00e9 que realmente era dulce al principio me hizo tan feliz que trabajo en distintos m\u00e9todos de infusi\u00f3n para acentuar ese elemento en particular.<\/p>\n\n<div id=\"twoimagesgrid-block_5e8f20c3df7fd\" class=\"photo-content grid w-row\">\n  <div class=\"col w-col w-col-6\">\n    <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/coffeeheroes.lelit.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/04_1-683x1024.jpg\" srcset=\"https:\/\/coffeeheroes.lelit.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/04_1-500x750.jpg 500w, https:\/\/coffeeheroes.lelit.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/04_1-683x1024.jpg 668w\" sizes=\"100vw\" alt=\"Lelit\">\n  <\/div>\n  <div class=\"col w-col w-col-6\">\n    <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/coffeeheroes.lelit.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/05.jpg\" srcset=\"https:\/\/coffeeheroes.lelit.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/05-500x750.jpg 500w, https:\/\/coffeeheroes.lelit.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/05.jpg 668w\" sizes=\"100vw\" alt=\"Lelit\">\n  <\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<blockquote>\n<p>ESTOY ORGULLOSO DE HABER LLEVADO MI PASI\u00d3N POR EL CAF\u00c9 AL TERRENO COMPETITIVO Y HABER PARTICIPADO TRES VECES EN EL CAMPEONATO DEL MUNDO DE LATTE ART.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Mi mejor recuerdo del caf\u00e9 fue con un natural de un tostador local con el que no importaba como lo extrayeras que sab\u00eda a fresa. A\u00fan me vienen buenos recuerdos de esa taza.<\/p>\n<p>Estoy orgulloso de haber llevado mi pasi\u00f3n por el caf\u00e9 al terreno competitivo y haber participado tres veces en el campeonato del mundo de latte art.<br>Actualmente trabajo de fot\u00f3grafo para bares, cafeter\u00edas y haciendo retratos. Aparte me gusta mucho preparar el mejor caf\u00e9 a la gente del DC.<\/p>\n\n<div id=\"imagecaption-block_5e8f20fcdf7fe\" class=\"photo-content imagecaption\">\n  <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/coffeeheroes.lelit.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/03_1-1024x682.jpg\" srcset=\"https:\/\/coffeeheroes.lelit.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/03_1-500x333.jpg 500w, https:\/\/coffeeheroes.lelit.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/03_1-1024x682.jpg 2000w\" sizes=\"100vw\" alt=\"Lelit\" class=\"photo details\">\n  <div class=\"small\">Distrito de Columbia y Maryland<\/div>\n<\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La primera vez que prob\u00e9 el caf\u00e9 no me gust\u00f3 nada, incluso el olor me parec\u00eda desagradable.Pero un d\u00eda prob\u00e9 un caf\u00e9 de Hawaii y me rompi\u00f3 los esquemas. DE TODAS LAS COSAS FASCINANTES QUE TIENE EL CAF\u00c9, EL ASPECTO QUE M\u00c1S ME INTERESA ES EL HECHO DE QUE PUEDES HACERLO DULCE. 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